ベルジャンスタイル・トリペル

主にベルギーの修道院で作られていた淡色ビール。
トリペル＝トリプルの意味で、修道院で水代わりに飲む「シングル」の３倍の原麦汁濃度のと言う意味。「ダブル」よりさらにアルコール度数がやや高く、甘めな複雑な味わいを持つ。
一般には「トリプルビール」などと呼ばれ、単にその醸造所の最高級ビールを指す言葉として使われることもある。
このスタイルはほとんどベルギーのみで造られる。

ベルジャンスタイル・トリペルの特徴

フルーティな風味と味の複雑さが特徴でやや甘め。
ボディはミディアム。ゴクゴク飲むと言うより味わって飲みたい。
最適温度は10～13℃。少しぬるくして。

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