マレーシアカレー(MCC)

写真1 写真2

ﾒｰｶｰ名:エム・シーシー食品株式会社
商品名:マレーシアカレー
スタイル:
定価:[不明] （流通価格200 円程度）
表記辛さ:辛口(5/5)
内容量:200 g
カロリー:[不明]
色味: ■
商品コピー:現地から取り寄せたスパイスを使い、ココナッツとヨーグルトで仕上げた辛口のチキンカレー。
主な具材:鶏肉片10～15個/４つ切りの人参数個/ジャガイモ/みじん切り玉葱
評価:
香り：★★★ 具材：★★☆ コストパフォーマンス：★★☆
総合評価:★★★☆☆ 平均的レベル

実際に食べた感想
ルーはサラっとした低い粘度で色は黄土色。多種使用されているスパイスのアロマが素晴らしく、大いに食欲をそそる。具は多数の鶏肉片をメインに人参、ジャガイモなど。ルーの大部分はみじん切りのタマネギで埋められているようだ。
ルーをすすってみると、クリーミーな舌触りとコク、後味に強くスパイシーさが残る。甘味はあまりない。次に具。鶏肉は量は多いものの安いムネ肉なのかパサパサな食感。大きめ野菜の人参やジャガイモをスカっとした食感ですぐに崩れどうも美味しくない。見た目やルーまでは美味しかっただけに残念としか言いようがない。
by あるびの所長 2008/01食す
辛さ：★★★★★ ボディ：★★☆☆☆ 入手先：やまや

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