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写真 銘柄名 レビュー
日本
松江地ビール ビアへるん 縁結麦酒スタウト
(スタウト)
度数:5.0%
[★4]注いでみます。色は真っ黒、泡まで茶色で美味そう。。。
飲んでみます。スモーキーな香ばしさがあり、結構な酸味が感じられる。ギネスのようなひたすらマイルドなスタウトと異なり、炭酸が強く刺激的で下面発酵のボックスタイルに似た感じ。後味には苦味が残る。
日本
松江地ビール ビアへるん ヴァイツェン
(ヴァイツェン)
度数:5.0%
[★5]注いでみます。やや濃い色のヴァイツェン、泡立ちは非常に良くフルーティな香りをふんだんに放っています。
飲んでみます。キターーー!?バナナのミックスジュースのようなネットリとした旨味!!そして炭酸や苦味はやや強めに効かせて、口の中を旨味が駆け巡るよう。フィニッシュは旨味と苦味がそのままハイバランスのままやや軽めに消える。う〜ん、こりゃ旨いね。
日本
松江地ビール ビアへるん ペールエール
(アメリカンペールエール?)
度数:5.0%
[★5]注いでみます。濃い目の赤茶色、無濾過らしいんですが濁りは少ない。泡立ちは緻密で非常に良い。
飲んでみます。レモンのようなフレッシュなホップのフレーバー!苦味は強いもののレモン果汁のような瑞々しい苦味でスッキリと飲ませてくれる。後味まで旨い苦味がジンワリと続く。うん、旨いね!
日本
松江地ビール ビアへるん ピルスナー
(ピルスナー)
度数:5.0%
[★3]注いでみます。ちょいと色濃くオレンジ色に近いかも。
飲んでみます。苦味がよく効いてて、後味まで続く後ひく苦さ。ホップアロマはほのかに香ってきます。ドライな甘味の少ないピルスナーなんで爽快そのもの。ただ、個人的にはもうちっと甘味のあるほうが好きかな〜。
日本
松江地ビール ビアへるん 黒ヴァイツェン
(ヴァイツェン)
度数:6.0%
[★4]注いでみます。色はいわゆる「黒ビール」、漆黒。泡まで茶色く、そして緻密でコンモリと盛り上がってくる。
飲んでみます。うぬ?酸味が強めに感じられ、焦げたモルトのフレーバーもかなり強い。まったりとした深いコクがあり、あんまりフルーティさを感じないなぁ・・・と思ったら後味にはっきりとしたバナナのようなフルーティなアロマが!一口でここまで味の変化が楽しめるってなかなか面白いですね〜。
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