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写真 銘柄名 レビュー
ドイツ
シェッファーホッファー ヘーフェ・ヴァイツェン
(ヴァイツェン)
度数:5.0%
[★3]注いでみます。濁りのあるオレンジ色、泡立ちはクリーミーで非常に良い。ヴァイツェン特有にフルーティなアロマは強い。
飲んでみます。あまりコクがなくややライトな飲み口。苦味はほとんどなく、後味までフルーティなフレーバーがジンワリ残る。酵母入りだがあまりクドさ、しつこさはなく軽く飲みやすいが少々インパクトに欠ける。
ドイツ
シェッファーホッファー グレープフルーツ
(フルーツビール)
度数:2.5%
[★4]ヴァイツェンにグレープフルーツなどのジュースを混ぜた異色ビール。
注いでみます。色はオレンジ色で完全にグレープフルーツそのもの!と言う強烈なアロマあり。
飲んでみます。あ、甘い。砂糖をかけたグレープフルーツの輪切りのような甘ったるさ。ここまで甘いビールは珍しい。後味にほんのりと残る酵母の風味以外はもはやビールとは思えない。ジュース系だがチューハイのような安っぽさはなくあくまで上品な味わい。う〜ん、それにしても驚くほど甘すぎる。
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