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写真 銘柄名 レビュー
日本
大雪地ビール ケラ・ピルカ
(イングリッシュペールエール)
度数:5.0%
[★3]ラベルは旭山動物園のペンギンであります。注いでみます。色はかなり赤茶けた色で、アロマは弱い。
飲んでみます。ビシッとした渋みを含んだ苦味が特徴的で、後味までジ〜ンとした苦味が舌に残る。モルトの甘味も感じられるが弱く、酵母入りの割りにフルーティさもあまりない。う〜ん、なんか物足りないな〜。
日本
大雪地ビール 大雪ピルスナー
(ピルスナー)
度数:5.0%
[★4]旭山動物園のプリチーなシロクマラベル仕様の旭川の地ビール。注いでみます。色は明るい黄色、ホップの香りが特徴的でよく香ってくる。
飲んでみます。フルーティかつ爽快なホップフレーバー、イイですね。麦茶のようなほんのり香ばしいモルト感がある。ライトボディで苦味が弱く、炭酸も弱ので極めて飲みやすいビールに仕上がっている。一応酵母入りという事で瓶底の酵母をグルグル回して注いでみたものの濁りはほとんど無し。若干まろやかな口当たりになったが大きな変化はなかった。
写真なし 日本
大雪地ビール 美白
(ヴァイツェン)
度数:4.5%
写真なし 日本
大雪地ビール 黒岳
度数:8.0%
写真なし 日本
大雪地ビール 富良野大麦
(ピルスナー)
度数:4.8%
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