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写真 銘柄名 レビュー
ベルギー
セゾン デュポン
(セゾン)
度数:6.5%
[★4]注いでみます。グラスに流れ落ちるなり凄まじい量のコンモリとした泡がモコモコ盛り上がる。ビールの色はかなりの濁りがありやや褐色がかる。熟したフルーツのようなアロマがある。
飲んでみます。ピリッとした舌を刺すような強烈な苦味と酸味がお出迎え。しばらくするとマッタリとした甘味が訪れ一息。後味はフワっとアルコール感があり最後はすべて散逸するように軽く消えていく。セゾンスタイルのビールでベルギーでは農民のお茶代わりに飲まれていたと言うが・・・奇妙奇天烈なビールである。
写真なし ベルギー
モアネット ブロンド
(セゾン)
度数:8.5%
写真なし ベルギー
モアネット ブラウン
(セゾン)
度数:8.5%
写真なし ベルギー
モアネット バイオロジーク
(セゾン)
度数:7.5%
写真なし ベルギー
モアネット ボン・ヴー
(セゾン)
度数:9.5%
写真なし ベルギー
セゾン デュポン・バイオロジーク
(セゾン)
度数:5.5%
写真なし ベルギー
セルベシア
(セゾン)
度数:8.0%
写真なし ベルギー
ベルイユ
(セゾン)
度数:8.5%
ベルギー
セゾン・レガル
(セゾン)
度数:5.5%
[★3]注いでみます。色は濃く栗の皮のような茶色。泡立ちはすこぶる良い。フルーティかつ刺激的な香りがする。
飲んでみます。口に含むと・・・かなり苦い!その後ほんのりとしたフルーティなフレーバーと辛味・渋みと言えるようなスパイシーなホップアロマ。原材料を見ると「アニス、リコリス」とあるんでその辺が関与しているのかも。後味もジンジンする苦味が残る。喉越しはベルギービールとしては軽い方。
これが飲み物として客観的に美味いかって言われると・・・微妙。
ベルギー
セゾン・デ・シリー
(セゾン)
度数:5.0%
[★4]注いでみます。色は濃くアンバーカラー、セゾンスタイルとしてはかなり濃い色。そしてほんのりとフルーティな香り。
飲んでみます。う〜ん、ものすごく円やかでオレンジのような柑橘系の香りあり(単純にホップ由来ではないっぽい)。苦味は強めで辛口ながらフルーツのような甘味も兼ね備えて飲みやすい。うん、こりゃ旨いね。
写真なし ベルギー
ゴリアット
(セゾン)
度数:6.0%
写真なし ベルギー
セゾン・ヴォアザン
(セゾン)
度数:5.0%
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