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写真 銘柄名 レビュー
日本
上馬ビール ヘレス
(ピルスナー)
度数:5.0%
[★4]注いでみます。意外と色が濃く、泡は白くモコモコと盛り上がってきます。
飲んでみます。苦味が中程度で、プハ〜、無濾過の酵母入りだからジュワっとした酵母の旨味が堪りませんね〜。それでいて、とてもクリアなスッキリした味。ただ、後半少しクドい気もしました。
日本
上馬ビール ドゥンケル
(デュンケル)
度数:5.0%
[★3]注いでみます。しっかりした濃色で、泡はたっぷり盛り上がってきます。
飲んでみます。先に同ビールの「ヘレス」を飲んだのですが、こちらの方がコクがあります。ただ、逆に酵母感が弱く、ドライな印象。こちらも飲み進めると酸味と言うか、単に酸っぱいと言うか、クドさを感じます。なんでやろう〜?
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