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写真 銘柄名 レビュー
日本
阿波うず潮ビール ケルシュ
(ケルシュ)
度数:4.5%
[★4]「うず潮ビール・アルト」と比較。色はアルトより薄い濁りのあるアンバー。注いだ瞬間から強い芳香が漂います。
かなり酸味が強く、中程度の苦味。どの要素もアルトより強烈。上面発酵(エール)+低温発酵(ラガー)の言う組み合わせ、そのまんま。ピルスナーの苦味と爽快さ、上面発酵のフルーティさがかなり強めにミックスされています。どちらかと言うとピルスナーに近い感じ。
日本
阿波うず潮ビール アルト
(アルト)
度数:4.5%
[★4]濁りのある明るい茶色、きめ細かい泡、そして漂ってくる上面発酵特有のフルーティーな香り・・・これは・・・うまいじゃん♪
苦味が少なくフルーティー、かなり女性受けしそうなビール。なんかヒューガルデン・ホワイト(ホワイトエール・小麦ビール)に似てます(香りや旨味では劣りますが)。
アルトスタイルのビールは初ですが、なかなかイケますねぇ。
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