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写真 銘柄名 レビュー
日本
鬼太郎ビール アルト
(アルト)
度数:5.0%
[★3]大瓶を宴会に持参しました。ワイワイ飲んだので味はあんまり覚えてません(汗。恐らく中身は「夢みなとビール アルト」と同じ物と思われます。このスイングトップはなかなか密封性が高いようで、数日置いた後も泡が立ちました。
写真なし 日本
鬼太郎ビール ケルシュ
(ケルシュ)
度数:5.0%
[★4]大瓶を宴会に持参しました。ワイワイ飲んだので味はあんまり覚えてません(汗。恐らく中身は「夢みなとビール アルト」と同じ物と思われます。このスイングトップはなかなか密封性が高いようで、数日置いた後も泡が立ちました。
日本
鬼太郎ビール ヴァイツェン
(ヴァイツェン)
度数:5.0%
[★3]注いでみます。ここのビールはどれもそうなんですが、泡が凄い!モコモコと盛り上がってきて、持続時間も長いです。色は、ヴァイツェンにしては濃い?
飲んでみます。苦味がよく感じられます。でも、なんか抜けてるような味・・・ヴァイツェン特有の香りや甘味、豊潤さが弱い感じ。ドライな感じ。ここで造っているアルトやケルシュに似てるように思います。
日本
氷温熟成 Bravo! Kanta
(ピルスナー)
度数:5.0%
[★5]注いでみます。極めて緻密な泡がふわ〜っと盛り上がってきます、綺麗です・・・そして長時間キープ。これは凄い。瓶底にかなり頑固に酵母が溜まっているので普通に注ぐと濁り無くクリアです。香りはあまり感じられません。
飲んでみます。ほ〜、かなりホップの苦味が強調されてます。大手国産品ではここまで苦いのはないかも。コクは中程度で、後味すっきり。喉越しも楽しめるので、「普通のビール」が好きな人にはかなり美味しく飲めるのでは?少し飲んだ後、瓶を揺すってしっかり酵母を入れるとかなりコクが出ました。一瓶で二度美味しい?
日本
夢みなとビール アルト
(アルト)
度数:5.0%
[★3]注いで見ます。粒の揃った細かいたっぷりの泡。色はアルトなので濃い目。
飲んでみます。っと、泡が凄く旨い。フルーティさは控えめ。ボディ・後味がサッパリしすぎてる感じもします。
日本
夢みなとビール ケルシュ
(ケルシュ)
度数:5.0%
[★4]注いで見ます。色はピルスナーより少し濃い色。
飲んでみます。アルトもそうでしたが、泡が非常に旨い。青リンゴのような爽やかな香り。メーカーでは「ホップの苦みが特徴」とありますが苦味は中程度で、むしろこの香りの方が特徴的かと。
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