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写真 銘柄名 レビュー
ドイツ
カプツィーナ ヴァイツェン
(ヴァイツェン)
度数:5.0%
[★4]常日頃からヴァイツェンを飽きるほど飲みたい・・・と思ってたんですが、この5リットル缶でついに夢が叶った!?
注いでみます。注ぎ口から勢いよく注ぐと・・・泡だらけ(汗。何杯か飲んでると綺麗に注げるように。色は濁りのあり薄い黄色、泡立ち・泡もちは非常に良い。
飲んでみます。ヴァイツェン特有にバナナフレーバーがはっきりと分かり易く、濃厚過ぎないライトな飲み心地。苦味はほとんどなく後味には爽快な酸味が残る。嫌味な酵母臭もなく極めて飲みやすい。たらふく飲んで、希望通り飲み飽きました(爆
日本
ふらのビール ヴァイツェン
(ヴァイツェン)
度数:5.0%
[★2]注いでみます。非常に雑な泡立ちでサイダーのように弾ける。色は酵母による多少の濁りがあるが透明感がある。普通のヴァイツェンと異なりなんだかお菓子のような香りがする。
飲んでみます。甘くフルーティーで、ピリッと刺激的。まるでキャラメルのようなフレーバーがあり、う〜ん・・・クドい。ヴァイツェンっぽくなく出来の悪いジュースのよう。なんかあまり美味くないなぁ。
ドイツ
シェッファーホッファー ヘーフェ・ヴァイツェン
(ヴァイツェン)
度数:5.0%
[★3]注いでみます。濁りのあるオレンジ色、泡立ちはクリーミーで非常に良い。ヴァイツェン特有にフルーティなアロマは強い。
飲んでみます。あまりコクがなくややライトな飲み口。苦味はほとんどなく、後味までフルーティなフレーバーがジンワリ残る。酵母入りだがあまりクドさ、しつこさはなく軽く飲みやすいが少々インパクトに欠ける。
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