阿波うず潮ビール ケルシュ | ||
銘柄名 | 阿波うず潮ビール ケルシュ | |
国名・地域名 | 日本 徳島県 同じ地域のビールを探す | |
メーカー名・醸造元 | 四国化工機(株) | |
発酵方法 | 上面発酵 | |
スタイル | ケルシュ | |
アルコール度数 | 4.5% | |
酵母入り。 | ||
★★★★☆ うまい!こんなビールを毎日飲めたら幸せだ。 | ||
少ない/入手しにくい ネット通販で探す→楽天市場 / amazon | ||
実際に飲んだ感想 (2006/09)
「うず潮ビール・アルト」と比較。色はアルトより薄い濁りのあるアンバー。注いだ瞬間から強い芳香が漂います。 かなり酸味が強く、中程度の苦味。どの要素もアルトより強烈。上面発酵(エール)+低温発酵(ラガー)の言う組み合わせ、そのまんま。ピルスナーの苦味と爽快さ、上面発酵のフルーティさがかなり強めにミックスされています。どちらかと言うとピルスナーに近い感じ。 入手先:下町の焼酎屋 澤屋総本店 |