奥能登ビール ピルスナー
(ピルスナー)
ろ過済みでクリアな黄金色。炭酸が強めで大手国産品に似た口あたり。スパイシーなホップアロマがあり、ややドライで中程度のモルトの甘みがある。全般に苦みが続くよう。少し特徴に乏しい気がする。。。
奥能登ビール ヴァイツェン
(ヴァイツェン)
酵母入りで白く濁っているもののフルーティな香りは少なく、強い酸っぱい臭いが気になる。
飲んでみます。香り同様かなり酸味が強く、そして非常に水っぽい。ヴァイツェン特有のフルーティさ、芳醇さとは程遠い印象で旨味がほとんど感じられない。樽詰めなのに管理状態が悪く痛んだヴァイツェンのような印象。住んでいる所から非常に近い奥能登の地ビールなので贔屓目の評価をしたいんですが・・・これではちょっと。。。
奥能登ビール ダークラガー
(シュバルツ?)
ややスモーキーなカラメルフレーバーがあるものの弱く、ドライで甘味少なめ。ダークビールならではのしっかりした飲み応えを期待したものの、あっさりしすぎて面白味に欠けるように感じた。
奥能登伝説 海洋深層水ビール