実際に飲んだ感想 (2007/05)
奥能登能登町のブルーパブで飲んでみます。
酵母入りで白く濁っているもののフルーティな香りは少なく、強い酸っぱい臭いが気になる。
飲んでみます。香り同様かなり酸味が強く、そして非常に水っぽい。ヴァイツェン特有のフルーティさ、芳醇さとは程遠い印象で旨味がほとんど感じられない。樽詰めなのに管理状態が悪く痛んだヴァイツェンのような印象。住んでいる所から非常に近い奥能登の地ビールなので贔屓目の評価をしたいんですが・・・これではちょっと。。。