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写真 銘柄名 レビュー
写真なし 日本
ヘリオス酒造 ポーター
(ポーター)
度数:5.0%
写真なし 日本
ヘリオス酒造 黒生
(ポーター)
度数:5.0%
写真なし 日本
ベアードビール 黒船ポーター
(ポーター)
度数:6.0%
日本
東京ブラック
(ポーター)
度数:5.0%
[★5]注いでみます。色は真っ黒!フルーティなアロマは弱く酸っぱいアロマあり。
飲んでみます。まずツン!とした酸味、その後ロースト麦芽の甘い濃いフレーバー、ドスっとした飲み応え。炭酸弱く苦味は中程度、ラベルには「薫り高いホップ」とあるもののイマイチ分からず。。。後味は甘味、コゲ味、爽やかな苦味が舌に長く残り、余韻が長く楽しめる。濃厚ながら嫌味がなく、程よい甘味が残り全くクドさがなく飲み飽きない。こりゃ旨いわ〜。
日本
軽井沢高原ビール ナショナルトラスト
(ポーター)
度数:5.0%
[★5]注いでみます。色は非常に濃く、ほぼ真っ黒。泡も濃い目の茶色。フルーティなアロマがある。
飲んでみます。コゲ甘味とやや弱い苦味、酸味、フルーティなフレーバー、どれもはっきりと心地良いバランスで味わえる!風味豊かな割にドッシリしすぎず、思いのほか爽やかな飲み心地。う〜ん、旨い。
ちなみにこのビール、売上げの一部が軽井沢の文化財保護に使われるらしい。
写真なし 日本
信州ナチュラルビール ポーター
(ポーター)
写真なし 日本
ヒーリングタイム
(ポーター)
度数:5.0%
写真なし 日本
シャトーエール ポーター
(ポーター)
日本
火の谷高原ビール ポーター
(ポーター)
度数:5.7%
[★4]注いでみます。色はかなり濃く黒っぽく見える。すっぱいアロマあり。
飲んでみます。強い苦味とコゲたフレーバーが感じられ、後味に強い酸味が残る。甘さは控えめでボディはミディアム〜フル。濃厚すぎずスッキリとした飲みごこち。個人的にはもう少し甘いほうが好きかなぁ。
写真なし 日本
スワンレイク ポーター
(ポーター)
写真なし 日本
サンクトガーレン ブラウンポーター
(ポーター)
写真なし イギリス
サミュエルスミス タディーポーター
(ポーター)
度数:5.0%
写真なし ロシア
バルティカ No.6
(ポーター)
度数:7.0%
アメリカ
アンカー ポーター
(ポーター)
度数:5.6%
[★5]注いでみます。色は真っ黒!泡もしっかり茶色で緻密な泡がこんもり。
飲んでみます。超マッタ〜リした甘味!濃厚なカラメルフレーバーがこれでもか!と言う味。スッキリした酸味もある。炭酸弱く苦味もほとんど無く、飲みやすさ抜群。後味はじんわりした甘味と少しの苦味がある。濃すぎてちょ〜っと飲み飽きる感じがなきにしもあらず?ぬるめの温度でチンタラ飲むのがタマラン〜。
写真なし アメリカ
レッドフック ブラックポーター
(ポーター)
度数:6.3%
写真なし アメリカ
アラスカン スモークドポーター
(ポーター)
度数:6.1%
アメリカ
ローグ モカポーター
(ポーター)
度数:5.0%
[★4]注いでみます。色は真っ黒で泡立ち良好。この色からは予想できないパイナップルやキウイのようなフレッシュフルーツのようなアロマがある。なんで??
飲んでみます。焦げたモルトのフレーバーは中程度で、フルーティさが強調されている。初め甘味を強く感じ、その甘さに舌が馴れた頃モカコーヒーのような強い酸味が現れる。苦味ははっきりとしており、「苦渋み」と言う感じに近い。
個人的にはもう少し甘めが好きかも。何を隠そう、私は「コーヒーはブラックで飲めない派」(自爆
イギリス
フラーズ ロンドンポーター
(ポーター)
度数:5.5%
[★5]注いでみます。色は真っ黒、泡立ちはあまり良くない?
飲んでみます。ウヒャ、こりゃ濃い!強いカラメルフレーバーがあり濃い目に淹れたコーヒーのよう。甘味は中程度で炭酸は弱くマッタリした飲み心地。後味には重厚さよりフルーティな酸味が残り、干し葡萄のような風味がある。こりゃ旨いね〜。
アメリカ
コナ パイプライン ポーター
(ポーター)
度数:4.3%
[★3]コーヒーを使用したと言う珍妙なハワイビール。ビールとコーヒーって・・・合うんだろうか?
注いでみます。色はブラックのコーヒーのような黒色、香ばしさのある甘いアロマがある。コーヒーの香りは弱い。
飲んでみます。かなり甘口、苦味少なく炭酸も弱い。マッタリとした口当たりで後味にははっきりとしたコーヒーのフレーバー。ポーターやスタウトはよく「コーヒーのような」と表現されるが、実際にコーヒーが入ると少々クセがありビールと相性が良いとは感じられない。普通にポーターだった方が美味いんじゃ?と言ってしまうと元も子もないが。
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