オゼノユキドケ ブラウン・バイツェン
(ヴァイツェン)
度数：5.0％
飲んでみます。まろやかなカラメルフレーバーとフルーティなヴァイツェンの旨味が超ハイバランスで融合、絶品！！飲んでいる間は甘味と弱い酸味、後味もまろやかで弱い苦味と渋みが現れる。は〜ん、幸せすぎるビールだ・・・。ヴァイツェン好きを自認する私ですが、この香ばしさの加わったデュンケルヴァイツェンは旨すぎ！
オゼノユキドケ ホワイト・バイツェン
(ベルジャン・ホワイト(ホワイトビール))
度数：5.0％
飲んでみます。かなり酸味が強く、ハーブのようなフレーバーが特徴的、ドライで苦味をよく感じ「辛い」印象。このビール、実はビアスタイルはヴァイツェンではなくでベルジャン・ホワイトらしい。でもスパイスやハーブは使用してないのにこんなにスパイシーな風味があるのは不思議。
香りからは非常に旨そうな感じがしたものの、飲んでみるとフルーティさ、芳醇さを生かしきれていない印象。好みによる所が大きいだろうが、同社の「ブラウン・バイツェン」の方がかなり好きだな〜。
オゼノユキドケ 黒
(スタウト)
度数：5.0％
飲んでみます。うぎゃ、こりゃ怒涛の濃さ！！チョコレートのような甘味とカラメルフレーバー、強い酸味、フルーティさが渾然一体で、互いに強烈に主張しつつバランスよくまとまっている。後味には甘さより酸味が優勢になり、コーヒーのような苦味が現れる。酸味がよく効いているせいか味の濃さの割りにしつこさが無くまろやかな飲みやすい後味を形成している。う〜ん、旨いッス。
オゼノユキドケ ヘヴィーヘヴィー
(バーレイワイン)
度数：8.5％
飲んでみます。うひ、超甘口！そのあとにアルコールによる強い辛味、その陰に隠れてフルーティな風味もある。後味は甘味が長く余韻を残す。甘味と辛味が支配的で、そのためあまり味の複雑さが感じられない。高いアルコール度数で気持ちよく酔うことはできるんですが。。。