実際に飲んだ感想 (2007/09)
注いでみます。うひゃ、もう半端ないフルーティなアロマ、濁った黄色と白いたっぷりの泡、実に旨そう。
飲んでみます。かなり酸味が強く、ハーブのようなフレーバーが特徴的、ドライで苦味をよく感じ「辛い」印象。このビール、実はビアスタイルはヴァイツェンではなくでベルジャン・ホワイトらしい。でもスパイスやハーブは使用してないのにこんなにスパイシーな風味があるのは不思議。
香りからは非常に旨そうな感じがしたものの、飲んでみるとフルーティさ、芳醇さを生かしきれていない印象。好みによる所が大きいだろうが、同社の「ブラウン・バイツェン」の方がかなり好きだな〜。