ヒューガルデン グランクリュ | ||
銘柄名 | ヒューガルデン グランクリュ (Hoegaarden Grand Cru) | |
国名・地域名 | ベルギー | |
メーカー名・醸造元 | ヒューガルデン醸造所 | |
発酵方法 | 上面発酵 | |
スタイル | ベルジャン・ペール・ストロングエール?(スペシャルビール) | |
アルコール度数 | 8.7% | |
原材料:麦芽・ホップ・オレンジピール・コリアンダー | ||
★★★★☆ うまい!こんなビールを毎日飲めたら幸せだ。 | ||
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実際に飲んだ感想 (2007/10)
注いでみます。色は濁ったオレンジ色、泡は白く豊富。かなり濃いフルーティなアロマとアルコールの香りがある。 飲んでみます。ヒューガルデン・ホワイトのようなフルーティさかと思ったら強いスパイシーなアルコール感、辛味がある。甘味はやや少ない。味の複雑さは思ったほどは感じられないものの厚いボディでまるで日本酒のようなじっくりとした飲み応えが楽しめる。まず喉の渇きを癒すために「ホワイト」、食事のあとゆったりした時間を過ごしたい時はこの「グランクリュ」のグラスを傾ける・・・なんて贅沢ですな〜。 入手先:KAJIWARA ちなみにビール評論家マイケル・ジャクソン氏による評価では |