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COEDO 白

COEDO 白写真小
COEDO 白
名称・分類・基本情報
銘柄名COEDO 白 ( Shiro)
国名・地域名日本 埼玉県 同じ地域のビールを探す
メーカー名・醸造元(株)協同商事
発酵方法上面発酵
スタイルヴァイツェン
アルコール度数 5.5%
ビールの特徴
概要・特徴コエドブルワリー・川越地ビール。
原材料:麦芽・ホップ
ビールの評価★★★★ うまい!こんなビールを毎日飲めたら幸せだ。
流通量少ない/入手しにくい ネット通販で探す→楽天市場 / amazon
実際に飲んだ感想 (2010/04)
注いでみます。非常にクリーミーな泡がたっぷりと出来上がりヴァイツエン特有のフルーティなアロマも強い。
飲んでみます。まるでミックスジュースのような、甘くとろけるような口当たり。ソフトドリンクのような飲み口であるが後味にほんのりアルコール感がありようやく「お酒」と分かる。瓶底には酵母がたっぷり沈澱しており、これも混ぜてグラスに注ぐ。酵母を入れると臭みのようなものを感じるビールもあるがこれはさらにクリーミー&フルーティに、そして酸味加わりこれまた美味しい。

入手先:酒の谷口

ボディ:2/苦味:1
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