実際に飲んだ感想 (2009/05)
注いでみます。色は濃いルビー色、リンゴと梅酒をミックスしたような強烈なアロマあり。
飲んでみます。ほろ苦甘酸っぱい！？柑橘系フルーツの「皮」のような渋味と苦さ、酸味そして甘味が絶妙なバランス！カビっぽいホップフレーバーが顕著で口に入れた瞬間は甘く、すぐに苦味が来て、また甘味が来て後味は苦味・・・いややっぱり甘い？？目くるめく変化するフレーバーで250mlでも十分満足できる不思議なビール。ランビック、ハマってます。