実際に飲んだ感想 (2009/01)
自然発酵のランビックに紅茶をブレンドした珍品ビール。注いでみます。色は紅茶色、梅酒のような酸っぱいアロマが強烈。泡立ちは悪い。
飲んでみます。う〜ん、スッパイ！ランビック特有の酸味にレモンも加わってかなりインパクトのあるものになっている。少し香ばしいような落ち葉！？のような紅茶のフレーバーもしっかりとある。この酸味、なんか薬品っぽくもありサンポールと言われればそんな気もしないことも無い。苦味は全くない。後味にも強い酸味が長く残る。かなり取っ付き難いビールだが飲み進めて行くと不思議と甘味も感じられ意外とハマるかも？