ボヘミア ビール | ||
銘柄名 | ボヘミア ビール ( Bohemia) | |
国名・地域名 | メキシコ | |
メーカー名・醸造元 | クアテモック・モクテズマ社 | |
発酵方法 | 下面発酵 | |
スタイル | ウィンナスタイル・ラガー | |
アルコール度数 | 4.6% | |
原材料:麦芽・ホップ・コーンスターチ・酸化防止剤 | ||
★★★★☆ うまい!こんなビールを毎日飲めたら幸せだ。 | ||
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実際に飲んだ感想 (2009/07)
注いでみます。色はや薄い気もする黄金色。真っ白い泡はきめ細かく持続性も良い。柑橘系の酸味のあるホップアロマが特徴的で非常に強く感じられる。 飲んでみます。しっかりとした濃い麦芽の旨味があり、ピリっとした苦味が後に続く。しかし後味は極めてライトで、ん??ナニが起こった?もう一口・・・と次々進んでしまう不思議なビール。 この「ボヘミア」はウィンナスタイルラガーに分類されるらしいが、その特徴である赤茶けた色の濃さは見られず普通のピルスナーっぽい。 入手先:酒の谷口 ちなみにビール評論家マイケル・ジャクソン氏による評価では |