レッドフック IPA | ||
銘柄名 | レッドフック IPA | |
国名・地域名 | アメリカ | |
メーカー名・醸造元 | レッドフック・エール・ブリュワリー社 | |
発酵方法 | 上面発酵 | |
スタイル | アメリカンペールエール | |
アルコール度数 | 6.5% | |
アメリカンスタイル・インディア・ペールエール。 | ||
★★★★☆ うまい!こんなビールを毎日飲めたら幸せだ。 | ||
少ない/入手しにくい ネット通販で探す→楽天市場 / amazon | ||
実際に飲んだ感想 (2007/06)
注いでみます。濁り無い透明な金色。見た目だけならピルスナーと大差が無い。清々しい柑橘系のホップアロマが強く漂います。 飲んでみます。ううっ、めっちゃ苦い!こりゃ筋金入りだのう・・・次にアルコールによる辛味が来て、後味にも舌が痺れるほどの苦味が残る。日本の地ビールでの有名なアメリカンペールエールスタイルのビールで、飲んだことがある人も多いであろう「よなよなエール」をより苦く、コク深く感じ。 ポテトチップスとかカリっとしたものをツマミにチビチビ飲むと合うかも。 入手先:バーボン・バーボン |