実際に飲んだ感想 (2008/12)
注いでみます。色は普通のピルスナーの黄金色を鈍くしたような色で弱い濁りがある。
飲んでみます。！！めっちゃフルーティ♪メロンのような芳醇なフレーバーがありライトボディで極めて飲みやすい。後味にはほんのりとした甘さと控えめな苦味がありあくまで軽く爽快にスイスイ飲める。酵母の沈殿は少ないようで、瓶底の酵母をすべて入れてもほとんど酵母臭さはなく旨味を増していく。同時に辛苦味が少し強くなりケルシュ本来のスタイルに近づいたか。とにかく飲みやすくビールが苦手！と言う人にも受けそう。