オールドペキュリア | ||
銘柄名 | オールドペキュリア ( OLD PECULIER) | |
国名・地域名 | イギリス | |
メーカー名・醸造元 | シークストン醸造所 | |
発酵方法 | 上面発酵 | |
スタイル | オールドエール | |
アルコール度数 | 5.6% | |
原材料:大麦麦芽・穀類・ホップ | ||
★★★★★ 超うますぎ!!鳥肌物です。 | ||
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実際に飲んだ感想 (2007/06)
注いでみます。色は黒ビールのような濃い赤茶色。泡立ちは中程度ながら泡もちはあまり良くない。 飲んでみます。ドッシリしたモルトの甘味、ほんのりフルーティ。炭酸が弱く、苦味も非常に弱い。後味にはフワっとしたアルコール感がある。 ミディアムボディで飲みにくさも無く、じっくりとエールの旨味を堪能できる。 色も味も「ブラウンエール」を濃くしたような感じ? 入手先:バーボン・バーボン ちなみにビール評論家マイケル・ジャクソン氏による評価では |