チンタオダークビール
(シュヴァルツ?)
度数：6.0％
飲んでみます。どっふぁ〜濃い！濃すぎるカラメルフレーバーとモルトの甘味で非常に飲みやすくない、フルボディな黒ビール。アルコール度数は6％ながらもっと高いような印象で、程よい酔いが気持ち良い〜。ただ、濃すぎてややクドい感じが無きにしもあらず。
畑から育てた麦芽100％まろやかビール
(ピルスナー)
度数：5.0％
飲んでみます。サッポロ製と言う事で「モルツ」系の麦芽しっかりタイプ。ホップもしっかりと効いていて(と言うよりこちらの方がやや強いよう)、甘味と苦味がバランスよく感じらる。細かい炭酸がシュワ〜っと効いていて爽快感を醸し出している。ただ、この炭酸で少し他の味が感じにくくなってるようで勿体無いかも。グイグイと飲むよりじっくり飲みたいビール。
サントリー 金麦
(新ジャンル)
度数：5.0％
「旨味」に拘ったと言うとおり、確かに旨味が感じられる〜。、オールモルトのビールとは比較にならないものの、ほんのりモルトの甘味がありマイルド。チューハイっぽい、やや水っぽいジュース的な面はあるものの、十分飲める飲める。グビグビと量を飲むだけならもっとスーパードライ的なビールが良いんでしょうが、晩酌に一本だけ、なんて飲み方ならこれがGOOD。
キリン のどごし 生
(新ジャンル)
度数：5.0％
キリン 秋味
(ピルスナー)
度数：6.0％
飲んでみます。モルト使用量が1.3倍、う〜ん、濃いね〜(嬉。甘さは控えめでやや水っぽさはあるものの、しっかりしたホップの苦味とモルトのコクが存分に味わえるのはGOOD！実にマッタリとした舌触り、後味には弱いアルコール感がありライトに消える飲み易さ。
ギネス ドラフト
(スタウト)
度数：4.2％
注いでみます。「キュプッ、キュ〜〜〜〜」と奇妙な音、オマケで付いてきたギネスの専用グラスになみなみと注ぎ切る。きめ細かく発泡しており、色はコーヒー牛乳にしかみえないんですが・・・(汗。１分ほどすると泡が落ち着いてきて黒い液体と白いクリーミーな、と言うより生クリームとしか思えないような緻密な泡の美しい対比が見られる。
飲んでみます。ほどよいカラメルフレーバーと甘味、酸味が混然と一体化、複雑かつ爽快な味を醸し出している。まったりしっかりどっしり、それでいて苦味や炭酸は弱く非常に飲みやすい。喉越しやキレ、と言った日本独自の価値観とはかけ離れたしっかり味わえるビール。日本のビール界に開国を迫る黒船ともよべる存在。
いや〜、あまりに旨くて２ケース買っちゃいました(爆
ギネス エクストラスタウト
(スタウト)
度数：5.0％
注いでみます。色は黒、泡が粗く、また泡立ちもあまりよくなく消えるのが早い。
飲んでみます。強く焦げたカラメルフレーバーが特徴的。甘味は弱く、酸味と炭酸が強く乱暴な感じ。「苦酸っぱい」と言う言葉が適当？缶入りのものとは全く口当たりが異なりこちらはちょっとイマイチなように思う。
ギネス フォーリンエクストラスタウト
(スタウト)
度数：7.5％
飲んでみます。うっひ〜こりゃ濃厚！ビターチョコやエスプレッソコーヒーのようなちょっと舌を拒絶するような、焦げカラメルフレーバー。ほんのりした甘味と苦味、酸味、そしてアルコールによる辛味。それらが一体となってドスっと効いてくるボディブローのようにパワフルなスタウト。う〜ん、旨い。
ピルスナーウルケル
(ピルスナー)
度数：4.5％
注いでみます。やや色が濃く泡立ちはきめ細かい。ホップアロマは強く、普通のビールではあまり感じないような強いもの。
飲んでみます。う〜〜〜ん、旨いホップ！？爽快と言うより、意外と柔らかくマッタリとした口当たり。苦味は中程度でモルトの甘味と爽やかなホップフレーバー(花のよう、と例えられる)が互いに主張し合い、それでいてバランス良く味わえる。後味にはじんわりとした「美味しい」苦味が残りフィニッシュもGOOD。日本国内に輸入・流通している瓶詰めは通に言わせると「香りが悪い」らしい。じゃぁ現地のチェコで飲んだらどんだけ美味いんだ？？？
のどうま生
(新ジャンル)
度数：5.0％
注いでみます。妙〜〜に色が薄い。泡は立つがすぐに消えてしまう。アロマはほとんどない。
飲んでみます。薄ッ！３〜４倍希釈したような水っぽさでコク・旨味のカケラない。苦味は多少あるものの飲んだ印象はまるっきり炭酸水。いくら安くてもこれは飲んではいけない。
ズモナビール ゴールデン・ピルスナー
(ピルスナー)
ニヘデビール ソフト
(ケルシュ)
ニヘデビール ハード
(アルト)
箱根ビール 小田原エール
(イングリッシュペールエール?)
度数：5.0％
古里古里の国 穂高
(ケルシュ)
度数：5.2％
軽井沢高原ビール ナショナルトラスト
(ポーター)
度数：5.0％
飲んでみます。コゲ甘味とやや弱い苦味、酸味、フルーティなフレーバー、どれもはっきりと心地良いバランスで味わえる！風味豊かな割にドッシリしすぎず、思いのほか爽やかな飲み心地。う〜ん、旨い。
ちなみにこのビール、売上げの一部が軽井沢の文化財保護に使われるらしい。
軽井沢高原ビール ワイルドフォレスト
(アメリカンペールエール)
度数：5.0％
飲んでみます。うひゃ、めっちゃフルーティ♪モルトの甘味と程よい苦味も非常にバランスよく感じられ、かなり旨いッス〜。炭酸は弱く、さっぱりとしているので軽井沢に遊びに行った人たちも「普通のビール」感覚で違和感なく飲めるだろう。「よなよなエール」はチョイと苦すぎたのでこれくらいが私にとってはBESTかも。
ちなみにこのビール、売上げの一部が軽井沢の自然保護に使われるらしい。
カナディアン・ピルスナー
(ピルスナー)
信州蕎麦紀行
度数：5.0％
飲んでみます。ウゥン？フルーティなまったりとしたコクがある、普通のピルスナーかと思ったらがかなりエール的要素がある。情報が無いので上面発酵か下面発酵なのか、う〜ん分からん。単純に蕎麦を使っただけのご当地ビールかと思いきや、個性的すぎるビールが多い「新潟ビール」がそんな普通のビール造る訳ないか。瓶底の酵母の沈殿量が凄まじいのがその証拠(汗。後味には酸味が残り、ソフトクリームのようなほんのりとした甘味と風味も感じられる。ただ、肝心の蕎麦の風味はあまり感じられない。それでいいのか？まぁいいか。
半分ほど飲んで、次は瓶をグルグル回して酵母をまるごと注ぐ。うっ・・・ス、凄い色・・・あまりに酵母量が多くて果汁50％くらいのオレンジジュースのような色に。フルーティなアロマはより強く、フルーツビールのよう。飲んでみるとヴァイツェンのようなフレーバー！1本で2度美味しいとはまさにこのビール！好みによるもののチョイと酵母臭が強すぎるようなので半分くらいがオススメかも。
スパークリングマンゴー
(フルーツビール)
度数：4.0％
飲んでみます。見た目通り・・・めっちゃマンゴー(爆涙)。麦芽、ホップ、どこ行った〜！これは誰が飲んでも単なるマンゴージュースとしか思わない！？ただ、濃厚そうな見た目とは異なり、ジュース的なライトな飲みやすさ。後味に微微炭酸とほんのりビールっぽい感じがあるようなないような・・・。話のネタにはなるが、1回飲めばもういいかな、と言うビール。
はこだてビール 五稜の星
(ヴァイツェン)
度数：5.0％
はこだてビール 明治館
(アルト)
度数：5.0％
はこだてビール 北の一歩
(マイルドエール)
度数：5.0％
はこだてビール 社長のよく飲むビール
(ストロングエール)
度数：10.0％
蝦夷麦酒 丹頂鶴麦酒
度数：5.0％
伊勢角屋麦酒 熊野古道麥酒
鳴子の風 古代米
度数：5.0％
COEDO 瑠璃
(ピルスナー)
度数：5.0％
飲んでみます。ホップの旨〜い苦味がGOOD！プレミアムモルツをややドライに、ライトにした感じ。モルトのコク、苦味は中程度。グビグビ飲んだら勿体無いので舌の上で転がして堪能。。。う〜ん、旨い。
COEDO 漆黒
(シュバルツ)
度数：5.0％
飲んでみます。酸味がやや強めながら非常に滑らかな口当たり。苦味は弱くカラメルフレーバーも意外と弱い。酸味と程よい甘味が相まってあまり重さを感じさせず、嫌味が無く非常に飲み易い。
かなりスタウトっぽい飲み口ですがシュバルツスタイルらしい。
COEDO 紅赤
(ベジタブルビール)
度数：7.0％
飲んでみます。は〜ん、甘い♪焼芋にしたサツマイモを原材料に使用しているだけあって香ばしさのあるジンワリとした甘味が口いっぱいに広がる。トローリとしたマイルドな口当たり。苦味は中程度で、７％と言う高めの度数によるアルコール感もよりマッタリ感を向上させる。それでいて後味はそれぞれのフレーバーが融合しつつスーっと消えていき軽いフィニッシュになるのは何とも不思議である。下面発酵でありながら長期熟成の賜物かエールのような滑らかさがある。素晴らしく旨い逸品。
チョコベア ビア スイート
度数：5.1％
グリムベルゲン ブロンド
(アビィ)
度数：7.0％
グリムベルゲン ダブル
(ベルジャンスタイル・デュッベル（アビィ）)
度数：6.5％
飲んでみます。薄めた甘口ワインのような味であまりアルコールの強さを感じない。苦味は弱く濃厚ではなくアッサリ系。モルトの甘味が後味でジュワ〜っと長く残る。ものの本によると「ナッツやチョコレート」のフレーバーとあるんですが、イマイチ分からなかった(涙)。
グリムベルゲン トリプル
(ベルジャンスタイル・トリペル（アビィ）)
度数：9.0％
グリムベルゲン オプティモ・ブルーノ
(アビィ)
度数：10.0％
ラ・トラッペ クアトリプル
(トラピスト)
ボディントンズ パブエール
(イングリッシュペールエール)
度数：4.7％
飲んでみます。思ったより香りが弱く、極めてスムースで飲みやすい。ってゆーか、軽すぎる？コクはないし苦味も弱い、なんか味気ない。
ヴェルテンブルガー バロック ドュンケル
(デュンケル)
度数：4.5％
飲んでみます。ほんのりとしたカラメルフレーバーでボディがしっかりしたビール、あんまりグビグビとは飲めない感じ。苦味は弱いものの飲み進めると酸味を感じる。特別旨いって感じではないかも。国産の「黒ビール」と称しているビールに比較的近いよう。マイケルジャクソン氏の世界の一流ビール500
にも載ってるんですが、そこまでなんかなぁ？と思った。
ヒナノビール
(アメリカンラガー)
度数：4.9％
飲んで見ると、見た目のまんま(？)。スッキリ喉越し系。中程度の苦味でアメリカンっぽい軽さがあります。
特筆すべき点はあまり無し。熱い太陽の下でグビグビいくのがたぶん最適！
ピンクビール
度数：3.8％
マンゴービール
度数：3.8％
ローデンバッハ グランクリュ
(フランダースエール(レッドビール))
度数：6.5％
ローデンバッハ クラシック
(フランダースエール(レッドビール))
度数：6.0％
飲んでみます。うう〜〜酸っぱい！！香りだけでなく味も梅酒っぽい。苦味は弱く、ひたすら甘酸っぱい。それでいてスっと消えていくライトな喉越し。原材料は麦芽・ホップと副原料のトウモロコシだけですがサクランボなどのフルーツを漬け込んだようなフルーティな味がある。う〜ん、不思議なビールだ。
ビール評論家にはすこぶる高い評価なんですが普通に飲んで美味いかって言うと・・・珍味の部類。
レッドバッハ
(フランダースエール(レッドビール)-フルーツビール)
度数：3.5％
パシフィックピルスナー
(ピルスナー)
度数：5.0％
注いでみます。色は明るい黄金色、泡立ちは良い。ラガーながらフルーティな爽やかなアロマ。
飲んでみます。非常にまろやかな口当たりでラガーとは思えぬフルーティなフレーバーがある。副原料を多く用いたものにこう言ったフレーバーが付くことがあるけどそう言うこと？スッキリ系と言うよりエールのような味わいがある。アメリカンラガー的なコクの無さは気になる。
コロナ エクストラ
(アメリカンラガー)
度数：4.6％
注いで見ると・・・泡が立たない。多分ビンから直接飲んだほうが美味いんでしょう。
飲んでみると・・・う〜ん、味がない。。。弱い苦味のある炭酸水と言った感じ。美味くはない。
ライムとか塩を振って飲むのが流行らしい。ま、そうしないと味的に厳しいのかも。
コロナ ライト
(アメリカンラガー)
度数：3.8％
瓶からチェック。う〜ん、炭酸が効きすぎてて味がほとんどない。。。普通のコロナと同等。
グラスに注いだ方も飲んでみます。こちらは意外と甘味を感じて普通のビールっぽい。これだったらグラスの方が断然・・・いあ、まぁそれでも標準以下のレベルだと思いますが。
コロニータ エクストラ
(アメリカンラガー)
度数：4.6％
ネグラモデロ
(ウィンナスタイル・ラガー)
度数：5.0％
注いでみます。赤茶けた濃い色。甘いような、酸味のような・・・香りがします。
飲んでみます。うん、まろやかで飲みやすい。旨味がジンワリと最後まで舌に残る感じ。甘いだの、ホップが効いてるだの、アロマが素晴らしいだの、そう言った突出した特長はないんですがバランス良くまとまってます。美味い！
モデロ エスペシャル
(アメリカンラガー)
度数：4.5％
注いでみます。色はピルスナーっぽく、さわやかなホップアロマがある。
飲んでみます。モルトの甘味をよく感じられマッタリした口当たり。苦味は弱めで後味に少し酸味が残る。非常に飲みやすいビール、逆を言えばごく普通のビール。