実際に飲んだ感想 (2008/03)
注いでみます。泡もちはやや悪い印象、色はやや銅色がかったしっかりした黄金色。ツンとしたホップアロマがよく香ってくる。
飲んでみます。甘さやコクはやや控えめで、「美味い」苦味が非常に特徴的。苦味は強めながらハーブのようなフレーバーが舌に長く残り、爽快かつ趣のある後味を残す。普通のビールと比べると苦めなので少し飲みにくさも感じるかもしれないが、苦味を「味わう」ならこれくらいが丁度良い。