キリン 一番搾り 無濾過 生
(ピルスナー)
度数：5.0％
飲んでみます。苦味が良く効いて、口の中がヒシヒシとするが円やかな口当たり。モルトはやや抑え目でホップが際立っている。後味には苦味が引いて行きなぜかパンのような香ばしい旨味がジュワッと舌に残る。あまり無濾過っぷりが発揮されていないような気もするが、なかなか美味いビール。
キリン 一番搾り とれたてホップ
(ピルスナー)
度数：5.5％
飲んでみます。ホップの風味、アロマが強烈！苦すぎると言うことは全く無く、気持ちよい爽やかな苦味が駆け抜けていきます。「一番搾り」をもの凄く美味くした感じ。暑い夏に飲むと特に良さそう。後味は少しライトで物足りない感じもあるんですが、旨いです。
これだったら定番でいつでも飲んでみたいですなぁ・・・あっ、それだったら「とれたて」にならないじゃん(涙
キリン 一番搾り とれたてホップ 無濾過 生
(ピルスナー)
度数：5.5％
注いでみます。色はやや薄い黄色、泡立ちは申し分無い。注いだそばからホップの強い香りが漂ってくる。
飲んでみます。は〜ん、めっちゃジューシー(涙。遠野産ホップの「旨い苦味」全開、これは幸せすぎる。口当たりはまろやかであまり強い苦味には感じない。酸味と苦味がほどよく、モルトもしっかり感じられるバランスの良さも評価できる。普通の「とれたてホップ」も旨いんですがこれはそれを遥かに超越しちゃってますね。。。ホップ好きには堪らない逸品。
キリン 一番搾り スタウト
(シュバルツ)
度数：5.0％
飲んでみます。焦げた強いカラメルフレーバーが特徴的。マッタリした感じがなく、炭酸が程よく効いたラガー的な爽やかな飲み心地。で・・・甘味が全くない！？コクと呼べるものも少なく、かなり味気ない印象。後味にはじわじわと強くなる苦味があり面白いが、ウ〜ン。「キリン・スタウト」のような濃厚なフルボディの甘口ビールと予想していただけに拍子抜け。好んで飲もうとは思わんな。。。
キリン ハートランドビール
(ピルスナー)
度数：5.0％
飲んでみます。少し苦味がありますが、細かい炭酸が口の中に一気に広がって苦味とともにスッキリと消えていきます。後味は非常にさっぱりしており、モルト香が分かりやすく感じられました。後味が軽すぎるのでアメリカンラガースタイルっぽいかも。
キリン ブラウマイスター
(ピルスナー)
度数：5.5％
飲んでみます。クぅ〜かなり苦味が効いています。ジーンとした苦味が後まで続きます。キレ重視でモルトの旨味が苦味の後ろに見え隠れするような感じもするんですが、よく分からん(^^;。北ドイツスタイル(たぶん)のビールってとこなんでしょうか。もっとコクがある方が個人的には好き。。。
キリン まろやか酵母
(ヴァイツェン？)
度数：5.0％
飲んでみます。ウ〜ン、名前の通り「まろやか」。バナナのようなフルーティさとしっかりと感じられるホップの苦味。酵母の主張はやや控えめで普通のラガーとの違和感は意外と少ない。普通のラガーのような粗暴な炭酸感はなく、スッと喉を通る。そして後味が凄い！ビールが通り抜けた後に口の中に旨味がじゅわ〜っと押し寄せてくる！あんたらどこにおったん？ビールで鳥肌たったのハジメテですわ(汗
旨味が凝縮した酵母が底に溜まってる最後に瓶をグルグル回して残らず注ぎましょう。家でもチルド保存しないといけないので常飲するのはちと大変。でも大手メーカーからこんな激美味ビールが、わずか250円で販売されているなんて嬉しすぎ。
キリン ゴールデンホップ
度数：5.0％
飲んでみます。強く効いた苦味が心地良い！反面あまりコクがなく、悪く言えば水っぽい印象。なんかイマイチですねぇ・・・。
メーカーサイトを見ると「上面発酵の無濾過ビール」とあるものの上面発酵特有のフルーティな香りは全くなく、ペールエールって訳でも無さそうだしケルシュスタイルに近い？
キリン 豊潤
度数：5.5％
飲んでみます。モルトの甘味と旨味・・・堪りません。。。苦味をしっかりと最後まで効かせています。普通のビールを異様に旨くした感じ。唯一、香りはやや弱め。
キリン 良質素材
(新ジャンル)
度数：5.0％
注いでみます。色や泡立ちは普通のビールに近いかも。
飲んでみます。やや水っぽく弱いアルコール感がある。後味はあまり旨味のない苦味。全体にいわゆる「雑味」の多い感じ？でもこれって「第３のビール」だよなぁ・・・だとすればかなりビールっぽく作ってあり、違和感なく飲めるしイイんかも！？
キリン モルトスカッシュ
(ビールテイスト飲料)
度数：0.5％
飲んでみます。モルトの風味と中程度の甘味。いや、それ以上にとにかく薄い！コクは皆無、まるで炭酸水のよう。完全にビールとは別物に仕上がってます。。。クセが全く無く、飲みやすくはありますが。
キリン ニッポンプレミアム
(ピルスナー)
度数：5.5％
飲んでみます。華やかでハーブのようなホップフレーバーが特徴的！逆に重厚なモルト感はなく、炭酸が強めで辛味に近い苦味が後味に残る。あまりグビグビと飲むようなビールではなく、また甘味、旨味も少し物足りな、く味わうビールと言う風でもない。少し中途半端な印象がある。
普通の(？)ビールと、ヱビスやプレミアムモルツなどモルトがしっかりしたプレミアムビールの中間に位置する感じ。
麒麟 淡麗 生
(ピルスナー(発泡酒))
度数：5.5％
飲んでみます。それほどキツくない苦味が後味までずっと続きます。麦芽の旨味やコクがほとんど無く、苦味以外に特筆すべき味がない。じっくり味わって飲んでしまうと「ビール」との差がよく分かってしまうのでゴクゴク流し込んだ方が良いかも。
麒麟 淡麗 グリーンラベル
(ピルスナー(発泡酒))
度数：4.5％
麒麟 淡麗 アルファ
(ピルスナー(発泡酒))
度数：5.5％
麒麟 淡麗 ダブル
(ピルスナー(発泡酒))
度数：5.5％
注いでみます。色姿はビールっぽいですが、ほんのりブドウのようなアロマが・・・？
飲んでみます。・・・ぅっ・・・ブドウ味？確かに旨味成分は補われているようだが、所詮ビールとは相容れない旨味。ビールらしさの欠片も無く、出来損ないのチューハイのような極めて不快な飲み物に。「淡麗」シリーズはライトな喉越しが特徴であったがこれには爽快感も全く無く、もはやビールを侮辱しているとしか思えないような無様な出来。
キリン 円熟
(ピルスナー(発泡酒))
度数：6.0％
原材料に珍しく「小麦麦芽」があったんですが、泡立ちは普通。
キリン 円熟・黒
(シュバルツ(発泡酒))
度数：6.0％
キリン 極生
(ピルスナー(発泡酒))
度数：5.5％
キリン 生黒
(シュバルツ(発泡酒))
度数：5.5％
飲んでみます。ん？モルトの風味・・・いや、何か副原料の風味？が強く感じられます。カラメルフレーバーは弱弱しくドライな飲み口。発泡酒なんでコクの無さは仕方ないですね〜まぁ非常に安く買えるシュバルツってとこは評価できますが。
キリン のどごし 生
(新ジャンル)
度数：5.0％
キリン 白麒麟
(ピルスナー(発泡酒))
度数：5.5％
キリン 秋味
(ピルスナー)
度数：6.0％
飲んでみます。モルト使用量が1.3倍、う〜ん、濃いね〜(嬉。甘さは控えめでやや水っぽさはあるものの、しっかりしたホップの苦味とモルトのコクが存分に味わえるのはGOOD！実にマッタリとした舌触り、後味には弱いアルコール感がありライトに消える飲み易さ。
キリン スパークリングホップ
(新ジャンル)
度数：5.0％
注いでみます。色はピルスナーのような黄金色で純白の泡はこんもりと盛り上がる。ほのかにジューシーなアロマがある。
飲んでみます。うひゃ〜めっちゃホップ(？)！「ホップがこんなにフルーティ」と言うキャッチコピーの通り、果汁のような印象さえあるフルーティで旨味のあるフレーバー。反面モルト感は弱く、全体的にはライトボディであまりビールっぽくはないかも。ナッツのような、香ばしい香りがホップの後ろに見え隠れするのは・・・何だろう？
似たようなものが多い大手メーカー品としてはキャラクターのハッキリした面白い商品。
キリン スパークリングホップ レッド
(新ジャンル)
度数：5.0％
飲んでみます。フルーティなホップフレーバーは健在で、「糖質オフ」と言う割りにモルトのフレーバーはやや強く感じボディが厚くなったよう。ただ、以前はライトボディの「ビールではない」新しいお酒と割り切った商品のように感じたが、これは幾分「ビール」に近づいてるよう。「スパークリングホップ」自体も原材料の仕様変更があったようだし、そちらも同じになっちゃってるんですかねぇ。。。
麒麟 ゼロ
(ピルスナー(発泡酒))
度数：3.0％
飲んでみます。「糖質ゼロ」ながらほんのり甘味があり、しかも嫌味のあるそれではない。中程度の苦味と相まってなかなかビールっぽさを出している。じっくり味わいながら飲むのには適さず、飲むとグビグビッ・・・と飲むと、う〜ん、イケる。ちょっと妙な甘味が後味に残るもののライトで非常に飲みやすく爽快そのもの。暑い日や風呂上りなんて最高じゃないでしょうか！？
キリン スムース
(新ジャンル)
度数：4.0％
飲んでみます。「低発酵」を謳う割りに甘味弱くコクもない。原材料の「発泡酒」自体がそれほど質の良いものではないのだろうか？むしろ「ドライ」と言うべき味の無さで決してライトでもスムーズでもない。後味に変な風味が残り爽快感なく、不快感あり。商品名にある「スムース」な飲み口ではなく雑味満載で大いに落胆。女性向けなのだろうが、これはビールと呼べる物の域に達していない。
キリン ストロングセブン
(新ジャンル)
度数：7.0％
色は黄金色、泡もちはやや悪い。「お酒」っぽいアロマがある。
飲んでみます。モルトの風味もあるが色々な味の混ざった「雑味」主体で、甘味がある。苦味と言うより渋味と言う印象。爽快感はない。後味にははっきりとアルコールの辛味が残る。度数が高いので寒い季節には体が温まって良いかも知れないが、あまり味わって飲めるほどのものではないし、がぶ飲みできるものでもないし・・・ウ〜ン。
キリン ホップの真実
(新ジャンル)
度数：5.0％
注いでみます。やや泡立ち、泡もちが悪い感じ。ホップ２倍(当社比)の割りにわずかにホップアロマが感じられるのみ。
飲んでみます。おっ！柑橘類のようなジーシーなホップフレーバーがはっきりとしている。苦味はやや強いがその他の商品と比較して気になる程ではない。ボディがスカスカで飲み応えはない。後味に多少渋みがあり爽快感は弱い。ホップの力が強くバランスが悪い気もするがホップ好きの方の安ビールとしては上出来。
ザ・プレミアム無濾過 リッチテイスト
度数：5.5％
飲んでみます。マスカットのような爽やかなフレーバーが印象的。ライトな飲みやすいビールかと思いきや、苦味もしっかりとして後味はこの苦味が支配的となる。苦いビールは嫌いではないが、フルーティさ旨味を潰して生かしきれていないような気がする。原料や製法に拘って造られているが「全員４番打者」的なまとまりのなさ、バランスの悪さを感じる。チビチビ飲んでも「あ〜旨い〜」と感じなかった。
ザ・プレミアム無濾過 ホワイトビール
(ヴァイツェン？)
度数：5.5％
注いでみます。色は非常に薄く明るい黄色、安っぽいカロリーオフの発泡酒に見えなくもない。アロマはフルーティであるがツンとした酸味が強く感じられる。泡立ちは並。
飲んでみます。乳製品のような酸味としっかりとした苦味のある、やや刺激的な飲み口。ベルジャンスタイルのホワイトビールのようなスパイシーさも少し感じるが、ハーブ・スパイス類は特に入っていないよう。瓶底にかなり頑固に酵母が沈殿しているのでグルグルと１分ほど回すもなかなか取れない・・・頑張って酵母全量注ぐと程よく濁り文字通り「ホワイトビール」のイメージに近づいた。酵母を注ぎきると少し刺激的すぎる？と感じていた口当たりは弱まり円やかな、幸福感満点のビールに変身。正直酵母を注ぐ前は★３〜★４くらいかな・・・と思っていたもののこれなら十分満足できるレベル。ラベルには「酵母を注げ！」なんて書いてないし、それじゃあビールの魅力の半分も理解できないかも。
ザ・プレミアム無濾過 ビアショコラ
(シュバルツ？)
度数：5.0％
注いでみます。色は真っ黒と言ってよいほど濃く、泡も色付き茶色、泡立ちは良い。ギネスのスタウトのような甘く酸味の利いたアロマがある。
飲んでみます。強烈なカラメルフレーバーで極めて甘味が強い。が、酸味も過剰にあり濃厚ではあるがあまりバランスは良くないように思う。後味は少々の苦味があるだけで甘味は残らず実にあっさりとしており、無濾過であることがウリのはずなのに豊かな酵母のコクはほとんど感じられない。余韻に浸って・・・と思っていただけに全くもって物足りない。
キリン 明治のラガー
(ピルスナー)
度数：5.0％
飲んでみます。初めに鮮烈な苦味！一波去って次はふくよかな、トーストのような香ばしさのあるモルトフレーバー。最後はそれらがミックスされて心地良い調和の中消えていく。現代のビールと比較すると目の覚めるような個性のあるビール。「大正のビール」と飲み比べてもこちらの方がさらに苦味、モルト感が強い。かつての日本のビールは強烈なインパクトを持ったお酒であったが次第に万人受けする「飲みやすさ」を求めて変化していったのだろうと思う。
キリン 大正のラガー
(ピルスナー)
度数：5.0％
飲んでみます。うひゃ、苦い！「苦みばしっている」と言った印象でホップフレーバーが強調されている。モルト感はやや強めに感じるが現代のビールに近い。「芳醇」とまでは行かないものの、全体として味がしっかりしており飲み応えがある。「明治のラガー」と比較すると随分とライトだが、それでもグビグビとあまり沢山飲めそうな感じではない。
キリン コクの時間
(新ジャンル)
度数：5.0％
注いでみます。泡立ちは非常に良く見た目は美味しそうなビール。アロマはあまりない。
飲んでみます。なるほど、他の新ジャンルと比較するとコクがあると言うか味が濃い目。ただ、ビールのそれとはまた異質なコクで、取ってつけたような薄っぺらい味。後味はライトでホップのフレーバーは目立たない。他のものと比較すればキャラクターがはっきりしている商品だが特別旨いものではない。
キリン フリー
(ビールテイスト飲料)
度数：0.0％
注いでみます。黄金色はビールそのもの、泡もちは悪いが白い泡の層がこんもりとできる。砂糖っぽい甘いアロマがある。
飲んでみます。う〜ん、麦芽ジュース(笑)。ビールテイスト飲料でよくある過剰な甘味や酸味はなく、ほどよく抑えられている。炭酸もゆるく苦味もほとんどない。ビールそのものと比較すると、特に酸味の点で全く異なる飲み物と言えるがどうしてもお酒の飲めないシチュエーションならまぁ飲んで飲めないことも無い程度。あくまでビールっぽい炭酸飲料、過剰な期待はしない方が良い。
キリン サウザン
(新ジャンル)
度数：5.0％
注いでみます。色や泡立ち、アロマ等は特筆すべき点はあまりなく普通。
飲んでみます。イメージ的にスッキリ爽快・・・と思いきや、ミディアムボディで随分とコクがある。苦味も比較的しっかりしているし非常にビールっぽい味に仕上がっている。後味に辛味が残り少々飲みにくさはあるが価格の割りに質感の高い新ジャンルだ。
カールスバーグ
(ピルスナー)
度数：5.0％
注いでみます。色はやや薄い黄色で泡立ちは非常に良い。アロマは弱い。
飲んでみます。非常にキリっとした苦味と強い炭酸。モルトの甘味は控えめに感じる。日本のクラシックなラガーのような飲み口。ただ、後味にしっかりとしたホップフレーバーが残る点は大きく異なる。総じて力強さを感じるところが多い。
ツボルグ ゴールド
(ピルスナー)
度数：5.5％
飲んでみます。うゥン？？しっかりした苦味と甘味、そして渋み？のような味、なんか妙な味だのう・・・。後味にも同じような味が残りいまいち爽快感がないし「飲み応え」と言う感覚もない。う〜ん、この瓶だけ状態が悪かったのだろうか・・・？(ちなみに賞味期限1ヶ月前)
ギネス ドラフト
(スタウト)
度数：4.2％
注いでみます。「キュプッ、キュ〜〜〜〜」と奇妙な音、オマケで付いてきたギネスの専用グラスになみなみと注ぎ切る。きめ細かく発泡しており、色はコーヒー牛乳にしかみえないんですが・・・(汗。１分ほどすると泡が落ち着いてきて黒い液体と白いクリーミーな、と言うより生クリームとしか思えないような緻密な泡の美しい対比が見られる。
飲んでみます。ほどよいカラメルフレーバーと甘味、酸味が混然と一体化、複雑かつ爽快な味を醸し出している。まったりしっかりどっしり、それでいて苦味や炭酸は弱く非常に飲みやすい。喉越しやキレ、と言った日本独自の価値観とはかけ離れたしっかり味わえるビール。日本のビール界に開国を迫る黒船ともよべる存在。
いや〜、あまりに旨くて２ケース買っちゃいました(爆
ギネス エクストラスタウト
(スタウト)
度数：5.0％
注いでみます。色は黒、泡が粗く、また泡立ちもあまりよくなく消えるのが早い。
飲んでみます。強く焦げたカラメルフレーバーが特徴的。甘味は弱く、酸味と炭酸が強く乱暴な感じ。「苦酸っぱい」と言う言葉が適当？缶入りのものとは全く口当たりが異なりこちらはちょっとイマイチなように思う。
ギネス フォーリンエクストラスタウト
(スタウト)
度数：7.5％
飲んでみます。うっひ〜こりゃ濃厚！ビターチョコやエスプレッソコーヒーのようなちょっと舌を拒絶するような、焦げカラメルフレーバー。ほんのりした甘味と苦味、酸味、そしてアルコールによる辛味。それらが一体となってドスっと効いてくるボディブローのようにパワフルなスタウト。う〜ん、旨い。
キルケニー
(イングリッシュペールエール)
度数：4.5％
缶をプシュっとあけるとピュー！と言う独特のサウンド。ギネスグラスにゆっくり注いでみると微細な泡とビールが混ざってコーヒー牛乳色に。１〜２分待つと濃い麦茶の上にクリームが乗ったような不思議な姿に。これも「ギネス・ドラフト」に良く似ている。アロマは弱い。
飲んでみます。は〜ん、クリーミ〜(はぁと。炭酸抜けてるんじゃ？と思わせるほどのスムーズさで、果てしなく優しい飲み心地。苦くなく、甘くなく・・・ってこれジュースじゃ！？あっさりしすぎてビールと言う印象がない。弱いハーバル？なホップアロマが少し感じられる程度。飲みやすいけど旨いかって聞かれると・・・。
バドワイザー
(アメリカンラガー)
度数：5.0％
注いでみます。うひ〜レモン汁？のような色の薄さ。泡は純白で緻密。わずかにレモンっぽいホップアロマを感じるような感じないような。
飲んでみます。口に含むとキリッとした苦味が口の中いっぱいに広がりかなり刺激的。しかし喉に流し込むとスッキリと何事もなかったように消えていく。極めてライトボディの爽快な喉越し。全体的に味は薄く、ゆる〜い甘味(いかにも麦芽！と言う感じではない)がある。
ビールの専門家からは特に評価されない水っぽい大衆ビールながら、これはこれでなかなか美味しいと思うけどな〜。
ハイネケン
(ピルスナー)
度数：5.0％
ハイネケン ダーク
(デュンケル)
度数：5.0％
飲んでみます。もっと軽い飲み口かと思ったら焦がしたモルトの風味・甘味が意外としっかりしており、飲み応えがある。芳醇で炭酸や苦味も弱く、味のあるかなり飲みやすい黒ビールに仕上がっているよう。黒ビール初心者にもオススメ！こりゃ美味かった〜。
バクラー
(ビールテイスト飲料)
度数：0.5％
飲んでみます。あっさりとしたライトボディで妙な味はほとんどない。アメリカンラガー風で過剰なモルト感はない。苦味もほとんどなくホップを感じられない。ビールとは少し離れているが非常に美味しく飲める。サイダーの甘味を抜いて炭酸をマイルドにしたような感じ・・・とも言える。「不味くない」と言うだけで十分価値のあるノンアルコールビールである。
グロールシュ プレミアムラガー
(ピルスナー)
度数：5.0％
飲んでみます。モルトの甘さとハーブ？のようなホップフレーバーがバランスよくまとまっている。しっかりしたコクがあり、国産の「プレミアムビール」と称するものに近い印象。
ババリア
(ピルスナー)
度数：5.0％
改めて、注いでみます。ホップの香りがよく漂ってきます。
飲んでみます。ホップの程よい苦味が特徴的！と言っても、そんなに苦味は強くないですが。後味・香り・コク、どれも弱く味わうにはちと物足りない感じ。グビッと爽快系でしょうか？
ピルスナーウルケル
(ピルスナー)
度数：4.5％
注いでみます。やや色が濃く泡立ちはきめ細かい。ホップアロマは強く、普通のビールではあまり感じないような強いもの。
飲んでみます。う〜〜〜ん、旨いホップ！？爽快と言うより、意外と柔らかくマッタリとした口当たり。苦味は中程度でモルトの甘味と爽やかなホップフレーバー(花のよう、と例えられる)が互いに主張し合い、それでいてバランス良く味わえる。後味にはじんわりとした「美味しい」苦味が残りフィニッシュもGOOD。日本国内に輸入・流通している瓶詰めは通に言わせると「香りが悪い」らしい。じゃぁ現地のチェコで飲んだらどんだけ美味いんだ？？？